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夏天饮料销售的旺季,当然也是商家大展身手的绝佳时机,这也意味着市场竞争会异常激烈。如果此时商家只是简单地把产品铺入终端等待自然动销,那么很难在竞争中占据主动地位。
有所侧重:商家在铺货和宣传时必须有所侧重,在投入精力之前必须精选出适合销售的旺销产品,详细掌握本地市场。
着重做好陈列工作:只有铺货达到一定规模,才能形成视觉冲击,务必让消费者“看得到”。还要做好陈列,在空间允许的情况下做出尽量大的堆头吸引消费者注意,还可以搭配代表性服装或道具做好生动化陈列。
冰冻化陈列是当务之急:众所周知,冰凉饮料是消费者解渴首选,这也意味着商用冰箱是饮料动销出口。从大量调查数据来看,冰冻化饮料的销量是常温饮料销量的三到五倍。如果商家不能在旺季掌握冷冻柜,动销速度就会大大降低。
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